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料美食品

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  • 发布时间:2020-06-05 10:11
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【概要描述】麻辣小龙虾做法

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【概要描述】麻辣小龙虾做法

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           香辣小龙虾的做法

    炎炎夏日,也是吃小龙虾的最好季节,很多朋友都对小龙虾情有独钟,一碟小龙虾一瓶啤酒生活乐滋滋!今天就来教大家如何制作美味的香辣小龙虾。

相关食材及配料:

 1、小龙虾30只

 2、八角适量

 3、花椒适量

 4、小米辣适量

 5、啤酒一件  

 6、大料适量

 7、姜片适量

 8、大蒜适量

 9、小葱适量

 10、料酒适量

 11、盐适量

 12、糖适量

 13、油适量

 14、胡椒粉适量

方法步骤:

小龙虾放入盆内,需加入清水、醋、食盐等用刷子洗净。

减去虾头,抽出虾线。

加油烧热,放入花椒,大蒜,大葱,生姜,辣椒,桂皮,八角爆香,加葱,倒入龙虾。

炒到颜色变成鲜红,加盐,糖,胡椒粉,翻炒,倒入啤酒。

大火转小火,加醋,蒸煮一段时间,装盘。

 

   这就是麻辣小龙虾的做法,下次在和大家一起分享其它美食做法。

 

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